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海洋贝壳蛋糕
3929人浏览 222人收藏 5人做过
作者：
00刘小米
用料
海洋贝壳蛋糕的做法步骤
步骤 1
奥利奥碾碎，黄油融化，搅拌在一起作为饼干底部。进冰箱冷藏。
步骤 2
奶油奶酪软化之后加入细砂糖，充分搅拌均匀，可以用打蛋器打，再加入酸奶，柠檬汁，牛奶继续搅拌
步骤 3
泡好的吉利丁片去水，隔热水融化，搅拌进芝士糊一起，倒入冻好的奥利奥饼干底。进冰箱冷藏两小时，或者急冻半小时左右
步骤 4
果味粉适量加雪碧，加融化好的吉利丁5克。
步骤 5
调出自己想要的颜色，左边是深蓝，右边是马尔代夫颜色，急冻十五分钟左右，切成碎块。
步骤 6
用融化的白巧克力倒入模具，用刮刀划平，冷藏几分钟至冷却脱模
步骤 7
海星模具，做法同上
步骤 8
消化饼干碎和海洋部分摆上去冻好的芝士慕斯上
步骤 9
摆上冻好的巧克力，撒上椰蓉和银珠
步骤 10
大功告成
菜谱创建时间：2015-04-14 19:09:22
