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自制酸奶(易极优酸奶机+酸奶粉)的做法

自制酸奶(易极优酸奶机+酸奶粉)

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作者: 此处是空城
此处是空城
看到厨房君最近要上易极优酸奶机和酸奶粉,想到以前也买过不同口味的酸奶粉做过几次酸奶。 酸奶机不需要插电,蛮方便的,就是体积比我想象中大好多啊!!

用料

自制酸奶(易极优酸奶机+酸奶粉)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次准备做的是香蕉酸奶,所以我选了一包香蕉口味的酸奶粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在内罐中注入500ml凉开水,看水位刻度到500ml处就够了,之后把酸奶粉全倒进去,盖上盖子让酸奶粉下沉一会儿后,上下左右猛烈摇匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摇匀后水位上升到700ml左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续加凉开水,水位加至1L,继续盖上盖子摇一摇,多摇会儿,让水和粉更均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往外机里注入热开水,开水漫过红色部分的最上面处多一些,如图

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把内胆放进去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,等10-12小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12小时后,酸奶已经凝固了。可以直接吃,也可以放冰箱里冻一下凝固更结实后再吃

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀出酸奶到小碗里,一根香蕉切片,放到碗里

菜谱创建时间:2015-04-18 13:00:36
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