早餐烤燕麦

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作者: HARU1130
这是转载微博账号“健身厨男”那儿看的菜谱,作为早餐,简单方便又好吃,奶香浓郁,一大早香喷喷的。不过这个菜谱的关键本就是少油少糖的低热量健康版,如果大家不在乎热量,尽可以按自己的喜好加入蜂蜜、白糖、炼乳之类的,味道就会更加香甜好吃。PS:强烈建议有料理机的朋友根据有小贴士2的方法制作,会比原方更好吃~

用料

早餐烤燕麦的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

把牛奶鸡蛋燕麦倒在一起搅拌均匀,这时候也可以加入少许椰蓉搅拌,如果是想要放入调味品的,这时候加吧,一点点盐更能烘托出甜味,但只是一点点

步骤 3

把上述混合物倒入烤碗,香蕉切片放入,稍作搅拌

步骤 4

摆上果干、坚果~我用的蔓越莓干、蓝莓干、腰果、巴旦木,大家随心意

步骤 5

撒上椰蓉,变漂亮有木有

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步骤 6
步骤 6

烤盘铺上锡箔纸,也可以不铺啦,只是铺了可以帮助受热

步骤 7

提前预热烤箱,上下管180度烤20-25分钟

步骤 8

感觉到一阵香气了吗

步骤 9

这是我自己烤的,很香~调味品我只放了肉桂粉提升风味,喜欢甜的咸的小伙伴自己选择哦,如果喜欢咸的,把水果换成火腿之类的估计也好吃

早餐烤燕麦的小贴士

1水果可以选择其他你喜欢的,但必须是可以烤制的,例如苹果。西瓜、芒果啥的应该是不行的 2我做了新的尝试,把半根香蕉一个鸡蛋和100克左右的牛奶用料理机打匀成奶液,容器底部先铺燕麦的一半,倒入一半奶液,淋上适量炼乳(如果要减肥那就别放了),再铺剩下的燕麦,酌情倒入剩下的香蕉牛奶,刚好把燕麦淹没就差不多了,再将剩下的半根香蕉切片铺在燕麦上,后续步骤不变,这样出来的成品会有浓郁的香蕉香味和奶香。把香蕉鸡蛋和牛奶打匀后,液体量会大大增加,千万不要一次倒入所有的奶液,这样成品很难成形。 3很多人问可不可以用微波炉做,只要能弄熟,想怎么做怎么做,但是微波炉的加热功率比烤箱大得多,请酌情减少加热时间 4有些同学说按方子的温度时间烤焦了,这个我想说,每个烤箱都有自己的脾气,设置的温度和实际温度并不一定一致,请摸清楚自己的烤箱情况合理增减烤制时间。

菜谱创建时间:2015-04-19 10:42:31