中西碰撞——丝滑豆腐双层布丁

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作者: 岱越
国外素食者最爱豆腐,但中国确是人人都吃豆腐。 南豆腐北豆腐,老豆腐嫩豆腐,煎豆腐炖豆腐,麻婆豆腐家常豆腐。 中国人吃豆腐多是作为伴着正餐的小菜,最多是作为早餐可能是甜味。 没有吃豆腐传统的洋人用豆腐的方法有时候会让传统的中国 人乍舌,他们用豆腐做甜点,做早餐,代替鸡蛋不亦乐乎。 今天这个椰子底巧克力香草布丁,就是用中式的嫩滑豆腐制作出的甜点。 健康到足以做早餐的甜点哟~

用料

中西碰撞——丝滑豆腐双层布丁的做法步骤

步骤 1

豆腐滤水大概半个小时。

步骤 2

豆腐,椰奶,甜味剂用搅拌机打匀。

步骤 3

加入香草,打匀后倒出一半。

步骤 4

加入可可粉,肉桂粉,更多的甜味剂,继续打匀。

步骤 5

一层原味,一层巧克力倒在杯子里,冰一会再吃。

菜谱创建时间:2015-04-20 08:30:28
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