简单粗暴的咖喱猪扒饭

沃尔玛买的猪扒，已经被肉锤敲得惨不忍睹。如果自己买的话用刀背或者肉锤均匀按摩一下。

盐，黑胡椒，猪扒。大概yan30分钟

同时锅里烧开水煮玉米。甜玉米。过一会放入西兰花。稍微煮一下西兰花就捞出来。

胡萝卜。土豆。苹果。滚刀块。快准狠！

玉米这时候也熟了，捞出来。水不要倒掉，直接放入土豆胡萝卜苹果，大火煮大概20分钟。汤有点变粘稠，土豆有点软的时候放入

汤有点变粘稠，土豆有点软的时候放入咖喱块。我一般都是用vermont（好侍）咖喱块。里面是一共5块。用2.5块。继续小火煮。

另起一锅炸猪排。可以用小奶锅，因为会很省油。面粉裹第一层。鸡蛋液第二层。面包屑第三层。放进一颗小面包屑测油温，会冒花，表示油温达到了。然后放入裹好的猪扒，转中火。炸5分钟左右。

猪扒炸好，吸油纸滚一下。切条。装盘。这时候咖喱也好了。直接淋在猪扒上。