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蒜泥豆角
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作者：
田园馋嘴猫
用料
蒜泥豆角的做法步骤
步骤 1
大蒜捣成蒜泥备用。
步骤 2
豆角摘洗干净切段。
步骤 3
锅中加入水烧开，放入切好的豆角煮三、四分钟，捞出过两遍冷水，控水装盘，放上蒜泥、盐、醋、小磨香油、少许味精，拌均即可。
蒜泥豆角的小贴士
1.豆角焯水时加入少许盐和食用油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。 2.豆角一定要煮熟后食用，否则会引起恶心呕吐。
菜谱创建时间：2015-05-02 11:34:32
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