蔬菜土豆饭团

把大米放入电饭锅煮成米饭，燕麦片在进入焖饭程序前加入拌匀；土豆微波或蒸熟，去皮压成泥；茼蒿用淡盐水焯烫，挤干切碎，加几滴麻油拌匀；

将煮好的麦片饭与土豆泥、茼蒿碎、调味芝麻拌匀，捏/卷成饭团后，用寿司海苔拦腰围起即可。