将面粉与盐糖酵母粉混合揉成光滑面团,室温发酵。
炒披萨红酱,蒜洋葱切末,锅中放黄油烧热,炒香蒜末和洋葱末加入捣碎的番茄、番茄酱、黑胡椒、意大利混合香料、盐糖调味、烧干水分,盛出备用。
做美乃滋酱,将半个土豆,鸡蛋煮熟压碎,与沙拉酱混合,备用。 另外半个土豆切条、拌入适量橄榄油、黑胡椒、意大利混合香料烤箱210度烤十分钟。
发酵好的面团平铺于刷好橄榄油的烤盘、左边铺上红酱马苏里拉奶酪、培根、玉米青豆,虾仁,番茄片然后再铺一层马苏里拉奶酪。右边铺上美乃滋酱、烤好的薯条,铺上一层马苏里拉奶酪。
烤箱210度预热五分钟,上下火210度烤二十分钟。
香喷喷的披萨出炉啦~
烤的时候要勤观察哦、每家的烤箱脾气都不太一样、注意不要烤糊啦~ 我放得芝士比较少、多放点拉丝的效果会比较好~ 意大利混合香料一般的大型超市都有、最好要放一些、味道会更好一些。