手打丸子的朴素吃法
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天气越来越热了，吃饭还是简简单单不麻烦的最好了，本来中午拿出库存舍不得吃的牛肉丸和墨鱼丸准备随便煮个面，觉得这么热吃热汤面肯定是一动就一身汗，所以临时煎了一下吃了，没想到，搭配沙茶酱美味啊！顿时开了瓶啤酒自顾自的吃high起来，简直是佐粥下酒利器！虽然很简单，但是也要开个菜谱嘛
手打丸子的朴素吃法的做法步骤
步骤 1
热锅，锅中滴入少许的油，因为丸子煎了会有少许肉汁流出，所以不用放太多油，不粘锅的话其实可以不用放油的……把切好的丸子片放入锅中，煎至两面金黄
步骤 2
丸子煎好后摆入盘中，搭配一勺沙茶酱沾着吃，佐粥下酒都非常合适
菜谱创建时间：2015-05-26 12:55:04