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鸡米花版炸酥肉
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作者：
小NA_AN
用料
鸡米花版炸酥肉的做法步骤
步骤 1
里脊肉切条，手指粗细
步骤 2
放入盐、鸡精、白胡椒粉、八角粉、花椒粉、姜粉和葱腌半小时，葱要整根不要切细，不然葱花下油锅就糊了。
步骤 3
放鸡蛋，拌匀，放小粉，调成浓浓的糊状，让每一条里脊都能挂上浆
步骤 4
锅放油，大火开后放里脊炸，转中火，待肉条成金黄色后出锅
鸡米花版炸酥肉的小贴士
喜欢花椒味可以放点花椒颗粒，很香；入油锅前把葱段挑出扔了
菜谱创建时间：2015-05-27 18:42:40
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