夏天拌面肉酱

肉馅放生抽、老抽、蚝油腌制10分钟。

锅烧热，放凉油和蒜蓉稍微煸炒后放入腌制好的肉馅炒至发白，然后放入各种酱料和白糖炒制。

小火熬制几分钟既可，放凉后可放入冰箱，随时不用加热既可拌面。