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鸡肉丸子
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作者:
绸被暖猫
市面上买的丸子真心不敢吃,自己做了冻冰箱里,随吃随拿,方便,安心
用料
鸡胸肉
三块
葱姜水
适量
鸡蛋
一个
淀粉
50克
料酒,香油,胡椒粉,耗油,盐
按自家调肉馅适量放
鸡肉丸子的做法步骤
步骤 1
鸡肉馅,加入淀粉,鸡蛋,各种调料,适量葱姜水搅拌。 厨师机低档十五分钟,手动搅拌的加时。 锅里水开后,关小火,下丸子,等锅里所有丸子定型后,再开大火,出锅。
菜谱创建时间:2015-06-05 13:20:10
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