小番茄洗净去蒂，生菜洗净沥干水分，午餐肉切小丁备用
平底锅不粘锅不放油，小火烧到温热后加入切好的午餐肉小丁，把四面煎到微焦后盛出
另外取一口锅，中小火烧热倒入一点橄榄油，油热后下入对半切开的小番茄，煎到表面微皱熄火，加入现磨黑胡椒碎
生菜切细丝
米饭装盘，傍边摆生菜丝和小番茄，午餐肉铺在米饭上
丘比千岛酱挤挤挤！大功告成~