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玛格丽特的36个赞
378人浏览 8人收藏 1人做过
作者：
何七美味
用料
玛格丽特的36个赞的做法步骤
步骤 1
黄油拿出来晚了，气温又不高，室温软化起码2小时，估计就吃不成了。于是走了一个捷径。把黄油隔水软化成液体状。然后放入急冻，5-6分钟！（注意，5分钟后一定密切观察，要液体黄油刚好变为软软的固态，千万不能冻硬，不然不好打发）
步骤 2
准备好其他食材
步骤 3
软软的固态黄油，筛入糖粉和盐，打发。黄油变白，膨大
步骤 4
筛入熟蛋黄。我的熟蛋黄不太干，润润的，所以筛得不细。可完全不影响口感
步骤 5
筛入低粉和玉米淀粉。这一步就用手揉，揉成有点润的面团
步骤 6
保鲜膜包好，放冷藏1小时
步骤 7
取出，揉搓成“小汤圆”。这个分量我足足做了两盘哦
步骤 8
嘿嘿，最好玩的步骤，大拇指“点个赞”
步骤 9
点36个赞
步骤 10
预热烤箱，然后中层，170度上下火，15分钟
步骤 11
玛格丽特的落雨时光，出炉
菜谱创建时间：2015-06-15 19:51:55
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