乾材料混合 預熱烤箱395F (200c左右)
加切小塊的黃油揉搓(或者用那種fancy的方便的而且我沒有的cutterಥ_ಥ) 變成沙粒狀
加入淡奶油 混合均勻 太乾就加一點水 一次少加一點 每種麵粉吸水量不同 慢慢來 (我用了部分全麥麵粉 所以比較乾 加了20多克水)
395F烤箱 17-20分鐘 (沒錯 我這方子只出來兩坨大的司康23333 這就是隨心所欲憑空捏造measurement的缺點)