香菇海鲜粥

大米泡冷水里一个小时。

多加一点水，加姜丝小火煮粥。

待粥煮软后（大概20几分钟），加入香菇继续煮。五分钟后加入冻虾冻扇贝（新鲜的更好我没有新鲜的味道也相当不错）。5-8分钟后加少量香油，盐和胡椒调味，撒上葱花或香菜碎，拌匀开吃。