黄油软化后和用料理机打碎的饼干混合均匀（甜趣饼干也挺好吃的）
压入8寸模，均匀放入十段香蕉，然后保鲜膜封好放入冷藏
吉利丁片凉水泡软后微波炉加热融化
把称好的白砂糖和抹茶粉搅拌均匀
边打发淡奶油边把糖和抹茶混合物均匀倒入，可以分多次倒入，然后再加入融化好的吉利丁，混合均匀，不要打发过度，半流动状即可
倒入模具，抹平。放入冰箱1个半小时左右
依据个人口味可以在上面撒点红豆，可可粉