百香果玛德琳

鸡蛋打散，与糖混合，拌匀。

百香果取果肉，加入打散的鸡蛋中。

低粉&&杏仁粉&泡打粉过筛，加入打散的鸡蛋中。

黄油隔水融化，冷却到不烫后，加入上述面糊中。

面糊4度冷藏1小时或过夜。

180度，烤18-25分钟，视不同的烤箱和面糊厚度，烘焙时间有所不同。大家适度调节即可。

2个百香果，取果肉，加入适量砂糖，熬制成果酱。