【减脂小厨房】最简单的燕麦松饼

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作者: Serena很宅
比起面粉,燕麦粉能够提供更多纤维和营养,是健康的碳水化合物来源之一。用它做成的pancake,口感独特,带着淡淡粮食的香味。 只需要三种材料,十分钟就能做好一人份的健康美味早餐。无油无糖,完全不用担心多余的摄入。 配方可以做2个普通大小的松饼或者4个mini松饼 一大勺=15ml

用料

【减脂小厨房】最简单的燕麦松饼的做法步骤

步骤 1

三种材料混合均匀。 没有燕麦粉用料理机把普通即食燕麦打碎即可。 我用的是希腊酸奶,比较浓稠,这样做的时候容易成形。可以用其他口味的酸奶,如果酸奶比较稀,可以多加一点燕麦粉。

步骤 2

不粘锅加热后转小火,用小毛刷或者厨房纸在锅底抹上一层油。 取适量面糊入锅,并用勺子把面糊摊开一点,整成合适的大小。面糊边缘和底部凝固以后翻面,继续加热至另一面也完成。 不需要加第二次油。重复完成即可。

步骤 3

如果使用的是原味/希腊酸奶,做好的松饼味道朴实,就是食材最本质的味道。建议搭配一些甜味水果,不然可能有些平淡。我搭配的是香蕉奶昔,味道不能更赞。

菜谱创建时间:2015-07-22 19:31:47