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奶油法棍蓝莓布丁
3940人浏览 351人收藏 9人做过
作者：
小花米
用料
奶油法棍蓝莓布丁的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料。法棍切小块，鸡蛋打散。黄油切好一小块放到烤碗中室温软化。烤箱预热175度。
步骤 2
在打散的鸡蛋中加入100ml淡奶油，搅拌均匀，滴入几滴香草精。
步骤 3
加入15克砂糖继续搅拌均匀。（我用的是黄糖）
步骤 4
用硅胶刷把烤碗中的一小块黄油均匀的涂抹在烤碗的内壁。
步骤 5
将法棍小块浸泡在蛋奶液中，浸湿就捞出放到烤碗内。
步骤 6
将泡好蛋奶液的法棍小块全部码好在烤碗内，摆上蓝莓。 放入烤箱中层上下火，烤20分钟左右，直到表面金黄，蛋奶液基本收干，蓝莓爆浆。
步骤 7
开吃啦！ 干巴巴的法棍复活！
奶油法棍蓝莓布丁的小贴士
1. 法棍换成吐司也可以。 2. 淡奶油可以换成牛奶。 3. 可以适量增减糖。 4. 蓝莓可以换成葡萄干。
菜谱创建时间：2015-07-29 14:55:35
