【下饭快手菜】蚝油秀珍菇
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作者：
吃货不傲娇
秀珍菇就是凤尾菇，口感鲜嫩，有种类似鱼肉得香气，特别适合焖烧，超级下饭的
用料
秀珍菇
猪肉
葱姜蒜
料酒
蚝油
干辣椒
【下饭快手菜】蚝油秀珍菇的做法步骤
步骤 1
猪肉切片，用料酒去腥
步骤 2
葱姜蒜干辣椒爆锅，放入秀珍菇翻炒，加蚝油，小火加盖焖烧
步骤 3
焖烧至汤汁出现，加入猪肉片，肉变色后大火收汁，出锅
菜谱创建时间：2015-08-02 14:07:44
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