紫苏叶蒸排骨
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作者：
为威喂
紫苏叶食疗作用：紫苏叶味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒。
用料
排骨
300克
紫苏叶
6块
豆豉
1小匙
生粉
1小匙
砂糖
1／4小匙
生抽
1小匙
盐
适量
油
1小匙
姜蓉
适量
蒜蓉
适量
葱段
2棵
紫苏叶蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净切小块，豆豉用刀柄压碎，除紫苏叶外，全部食材混合拌匀，腌制十分钟左右。
步骤 2
将紫苏叶放在碟底，摆上腌制好的排骨。
步骤 3
锅烧开水，放上排骨蒸十五分钟，出锅前加入葱段，香浓的紫苏叶蒸排骨大功告成！
菜谱创建时间：2015-08-17 18:18:39
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