space毛蟹炒年糕的做法

毛蟹炒年糕

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秋高蟹儿肥,又到了吃蟹的时节。爱年糕爱螃蟹,合二为一的感觉多美妙

用料

毛蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗净斩件 年糕清水泡开

步骤 2

葱姜爆香,放蟹同炒,放料酒去腥。

步骤 3

刚年糕片与螃蟹炒匀,放少量清水盖盖焖五分钟。

步骤 4

临出锅前放盐糖调味,放适量淀粉勾芡即可出锅

菜谱创建时间:2015-08-26 15:34:17
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