平菇焖面

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作者：墨非

这个其实是跟 ran 的川味烧平菇学来的！自己扔了点儿面进去就变成焖面啦~

用料

平菇焖面的做法步骤

步骤 1

平菇洗净切好

步骤 2

锅里多放点儿油，下豆瓣酱炒香

步骤 3

放入平菇加一点儿盐烧一会儿

步骤 4

加入水没过平菇，把面条铺上去

步骤 5

加盖中火焖熟面条，中间开盖一次加入美极鲜和一点儿盐

菜谱创建时间：2011-10-01 19:38:41

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