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绿豆糕
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作者:
柳小兔兔
用料
去皮绿豆
380g
黄油
100g
糖粉
140g
绿豆糕的做法步骤
步骤 1
去皮绿豆泡发后蒸至软烂
步骤 2
锅中放入黄油,开小火使其慢慢融化
步骤 3
放入捣烂的绿豆泥和糖粉
步骤 4
全程用小火搅拌均匀,并用锅铲碾烂绿豆泥,直至光滑细腻
步骤 5
取一小块揉圆放入月饼模中压制成形
步骤 6
成品。
绿豆糕的小贴士
做好后冷藏,口感更好。
菜谱创建时间:2015-09-01 22:36:40
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