伪奶油豆沙我逗你月饼

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用料

伪奶油豆沙我逗你月饼的做法步骤

步骤 1

黄油融化和糖和糖浆混合,混合后冷藏到不再是液体状。差不多要5分钟

步骤 2

打发。

步骤 3

加100g面粉搅拌均匀

步骤 4

加一勺牛奶团成面团,不够再加点

步骤 5

为了做大理石纹,取出1/5的面团染色。

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步骤 6
步骤 6

轻拌几下成大理石纹。

步骤 7

面团冻硬。

步骤 8

分成15g左右的小剂子,裹上玉米淀粉压出花纹

步骤 9

押完,放冰箱冷藏,同时预热烤箱350°F/180°C

步骤 10

烤箱 预热完成现烤10分钟后关火焖10分钟

步骤 11

甘纳许部分,淡奶油和巧克力豆混合,微波炉高火叮1分钟后放置2分钟。

步骤 12

2分钟后搅拌均匀后再加薄荷精搅拌均匀,然后放冰箱冷却到变很厚。

步骤 13

打发一下就特别像豆沙。

步骤 14

挤在放凉的饼干上。

步骤 15

夹起来就能吃了。

菜谱创建时间:2015-09-08 20:51:12
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