双层糖三角

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作者: 墨香无痕
小时候的模样和味道,至今记忆犹新。双层糖三角白白胖胖,好看又好吃,尤其适合老人和儿童,朋友们做起来吧。

用料

双层糖三角的做法步骤

步骤 1

面发好揉匀,分成大小均匀的剂子。取一个擀成圆饼。

步骤 2

折成如此形状。

步骤 3

三面都折好,整理好每个角。

步骤 4

翻过来,底朝上,并用手轻轻在中间压出浅窝窝。

步骤 5

放上红糖。

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步骤 6
步骤 6

左手捏住它的三个角,立起来。

步骤 7

左手不松手,右手将一个边自下而上捏紧捏漂亮。

步骤 8

捏好了两个边(角)的形状。

步骤 9

三个边全部捏好后再整理一下使之更美观,捏紧防止流出糖汁。

步骤 10

完成,漂亮吧!

步骤 11

全部做好后,一定要醒发充分再开火蒸20分钟,焖5分钟出锅。怎么样漂亮吧!

双层糖三角的小贴士

我的红糖里拌入了黑芝麻粉,你也可以不放芝麻,加入一点点面粉拌匀即可。 最好是左手托住它右手操作,边缘不能捏太大,捏秀气点好看。

菜谱创建时间:2015-09-09 14:16:01
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