豌豆滑虾仁

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作者: 若澜
海鲜与豌豆的组合,,,真是又营养,,。,又健康 。,。,。

用料

豌豆滑虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁祛虾线

步骤 2

青豌豆焯水

步骤 3

将处理好的虾仁,,下蛋清 ,,,盐,,味精,,鸡精,,水淀粉,,拌匀

步骤 4

青豌豆焯水,,。,焯水时下盐

步骤 5

锅中放油,,,下虾仁,,姜葱

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步骤 6
步骤 6

下豌豆,,料酒,,盐,,,味精

步骤 7

水,,,收汁时下淀粉,,,即可

步骤 8

最后点香油

菜谱创建时间:2011-10-03 13:00:03
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