盖浇丝瓜，换个做法，会让你更爱它

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作者：一起吃素吧

对于喜食丝瓜的我来说，怎么做都觉得好吃。这样做，是想让家里的长辈和小朋友，也能多吃丝瓜。

用料

黄花菜(泡软)

胡萝卜或红椒

盖浇丝瓜，换个做法，会让你更爱它的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮，切小断，蒸熟。

步骤 2

蒸丝瓜的三五分钟时间，将其他所有食材切小丁，起油锅开炒，依次放入盐，酱油，豉油，花椒粉。

步骤 3

将蒸熟的丝瓜盘里的汤汁，分两三次倒入炒锅，接着生粉勾芡，直接浇在丝瓜上，完成。

菜谱创建时间：2015-09-21 22:32:51

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