醉蟹（懒人版）

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作者：孙嘎

饭店吃了两次，欲罢不能，回家就琢磨着怎么做，摸索着来吧，味道还是不错的！

用料

醉蟹（懒人版）的做法步骤

步骤 1

所有配料除了白酒外放锅里煮开，然后小火三分钟即可！

步骤 2

放凉后，放入白酒冷藏，我心急，放凉后直接放冷冻室一个半小时！

步骤 3

螃蟹洗干净，蒸熟！

步骤 4

直接趁热放入冷冻的醉蟹汁里！

步骤 5

泡制24小时～36小时后开吃！

菜谱创建时间：2015-09-30 19:40:48

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