准备好材料:把猪肉(最好用五花肉,吃起来更香)切成肉片,白菜洗干净手撕成块,粉条洗干净,姜切丝,葱蒜苗切成小段备用。
锅中放油,把肉片放进去炝锅,然后放入酱油,盐,翻炒一会儿,把肉扒到一边。放入葱姜炝锅,再放入白菜,翻炒几下后,再粉条和红辣椒,然后放入适量的开水,待粉条煮熟后放入味精和十三香,关火后放入切好的蒜苗即可。
出锅了,亲们有没有被香到^O^