自制香浓丝滑花生酱

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喜欢吃花生酱,可是超市卖的里面含有防腐剂、氢化植物油影响健康怎么办?没关系,在家也能做出健康、香浓丝滑的花生酱。

用料

自制香浓丝滑花生酱的做法步骤

步骤 1

花生米用平底锅翻炒至微变色即好,不放油哦!也可用烤箱烤至微微变色取出。

步骤 2

晾凉后搓去外皮。

步骤 3

将花生仁放入料理机中,加适量盐,糖,进行搅拌,刚开始搅拌呈粉粒状,再继续搅拌就慢慢出油了,呈粘稠状。如觉得太粘稠不好搅可加一勺(吃饭用的勺子)熟花生油。注意搅上一分钟停一分钟,以免连续工作损伤料理机。

步骤 4

越搅越顺滑,直搅到你满意的程度就oK啦!

步骤 5

这就是搅拌好的成品,夹在面包里吃,不要太香哦!(^_-)口水……

菜谱创建时间:2015-10-01 13:48:56
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