腌排骨，除了盐和橄榄油之外的调料调和成汁，把排骨放在里边腌两个小时，我腌了一下午
煎排骨，平底锅浇橄榄油，锅热冒烟把排骨放入（这个是参考牛排的做法，这样做肉会比较嫩）大火上色，小火正反面各煎两分钟
把调料+半碗水倒入锅中小火闷排骨，这个时候可以根据自己的盐味放盐
收汁，装盘，开吃(≧∇≦)