冬日暖心乌鸡汤

去菜场买一只乌鸡，让老板帮忙剁成适合的大小，然后按照每次炖汤的分量分装好，留出一份，剩下的放到冷冻室里。因为我的电炖盅很小，所以我一斤多的乌鸡分成了8份。

放了4颗核桃，4颗红枣，香菇切成花刀。

将一份乌鸡用热水焯过之后和香菇、红枣、核桃放到一起，加入热水。

利用预约功能的电炖盅，计算好时间，起床就可以吃了。吃前记得放盐。