水煮开后在杯子里加入茶包2个,加入方糖,盖上杯盖让茶包浸泡一会。喜欢茶味浓点的可用锅煮茶包。浸泡完把绿茶完全摊凉,喜欢冰冻的可加入适量冰块。
打蛋盆中加入100ml奶油,加入糖粉,盐,用打蛋器低速打发至5.6成,如图中模样即可。糖粉跟盐的份量可按个人口味进行调整。
把打好的奶油加入到装有绿茶的杯子中,并撒上少许抹茶粉做装饰。
大功告成