狗狗美毛餐——三文鱼黄金炒饭

三文鱼鱼尾清水煮熟，去皮，将鱼肉夹碎备用。

熟米饭用一个生蛋黄拌匀，使每粒米都包裹上蛋黄液。

平底锅刷薄油，倒入拌好的米饭炒至蛋液凝固，倒入鱼肉碎炒匀即可。