黑芝麻奶酪软欧包
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作者：
帅帅小厨-1
用料
黑芝麻奶酪软欧包的做法步骤
步骤 1
参照微博@帅帅小厨 置顶微博完成揉面
步骤 2
利用发酵时间调制黑芝麻奶酪馅儿，把馅料配方中是材料用手或者打蛋器混合均匀即可
步骤 3
一次发酵28度发酵1小时左右，排气后分成两等分滚圆再次松弛30分钟
步骤 4
松弛后擀开成长条后翻面
步骤 5
挤上适量黑芝麻奶酪馅儿
展开全部
步骤 6
步骤 6
卷起包住后搓长
步骤 7
参考微博@帅帅小厨 置顶 贝果整形视频，整成圆圈
步骤 8
放入烤盘温暖湿润处30度发酵60分钟左右 烤盘来自：蓝带坊【CuisinAid 不粘烤盘】
步骤 9
发到两倍大后筛上面粉
步骤 10
用刀片划上刀口
步骤 11
烤箱预热200度后中层烤25分钟即可
菜谱创建时间：2015-11-18 09:42:12
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