原味马芬蛋糕

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作者: ming1210
这是纸杯蛋糕,约6-7个杯

用料

原味马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将容器里放入已软化的黄油,用电动打蛋器以中速搅拌至质地滑顺

步骤 2

接着加入绵白糖,拌至略微泛白

步骤 3

然后加入盐,拌匀

步骤 4

将蛋液分次加入,充分搅拌均匀

步骤 5

再将鲜奶油和过筛的低筋面粉、泡打粉交错加入,搅拌均匀成面糊

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步骤 6
步骤 6

将面糊用橡皮刮刀充分搅拌均匀

步骤 7

最好将面糊装入裱花袋中,挤进马芬模具中

步骤 8

再放入预热至180度的烤箱中层,烘烤25分钟,趁热刷上光亮剂,冷却即可

原味马芬蛋糕的小贴士

烤箱提前预热,如果想看起来漂亮点就刷上光亮剂(光亮剂:蛋黄、蜂蜜、色拉油按1:1:1的比例混合,搅拌即可)

菜谱创建时间:2015-11-23 14:32:18
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