完全不用煮的快手麻辣牛肉条

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用料

完全不用煮的快手麻辣牛肉条的做法步骤

步骤 1

第一步,把牛肉切成条状,大概和指头一样粗。 第二步,酱油,盐,草果面,一点点糖,放入牛肉条中腌制十分钟。佐料用量请看上一步

步骤 2

第三步,把牛肉条放入炒锅中干炒,中火,炒到黄色,牛肉没有水了,可捞出。

步骤 3

第四步,锅中放入适量油,油温大概就是把油练熟后断电或断火等大概两分钟,油温下降后,下牛肉条,开小火炸熟,(看着牛肉开始泛黄就是熟了,软软的就可以了别多炸,会干)

步骤 4

如图,牛肉条就可以了,关火,锅底一定要剩一些油,油泡着牛肉条和佐料会非常香

步骤 5

在有油和牛肉条的锅内放入花椒面,味精,芝麻,辣子面,开火,拌一拌,炒出香味即可出锅。(佐料用量请看最上边) 你们做好了也是可以上传菜谱看看的呀,别光收藏嘛(求求你们)在线卑微哈哈哈哈

菜谱创建时间:2015-11-27 18:53:00
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