咸味南瓜脆条～少油

Name: 咸味南瓜脆条～少油
Ingredients: 150g蒸熟的南瓜; 150g低筋粉; 2g盐; 10g植物油

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作者： Regina_bgpy

一点糖也没加，南瓜本身就有点清甜的味道，有很少，吃的时候，罪恶感很小用烤的，少油！

用料

咸味南瓜脆条～少油的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟后碾碎备用，预热烤箱

步骤 2

面粉中加入盐，与油混合均匀

步骤 3

面粉中加入南瓜，揉成团，南瓜很湿，最好分次加，能成团就行，最好硬一点，要不然不容易脆

步骤 4

面团按喜好擀成3mm～5mm的面片，切成小条，可以拧成麻花，要是为方便直接考就行

步骤 5

我得烤箱温度低，180℃考麻花用30min，要是体积小一点的小条就20min，总之，是为了烤干里面的水分

步骤 6

出炉后放凉就脆脆的了

咸味南瓜脆条～少油的小贴士

可以用红薯，紫薯，喜欢芝麻的加一点

菜谱创建时间：2015-11-29 16:25:54

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