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奶黄包
669人浏览 14人收藏 2人做过
作者：
baky蓓蓓
用料
奶黄包的做法步骤
步骤 1
鸡蛋与白糖混合，搅拌到无颗粒状态
步骤 2
加入牛奶调匀
步骤 3
加入面粉，过滤掉杂质
步骤 4
加入黄油搅拌下，黄油不用提前融化，因为一会上锅蒸会融化的
步骤 5
上锅蒸，十五到二十分钟，期间要隔几分钟搅拌一下
步骤 6
二十分钟后已经凝固了，拿出来晾凉
步骤 7
提前发好面，发酵至两倍大
步骤 8
包入奶黄馅，包好
步骤 9
我还蒸了几个馒头，为了与奶黄包区分，我用黑芝麻做的标记
步骤 10
上屉水开后十五分钟就可以关火了，闷上五分钟就可以开锅啦
步骤 11
开吃啦
奶黄包的小贴士
我怕宝宝吃了会腻，所以馅我放的比较少，微甜香香的，宝宝很喜欢吃
菜谱创建时间：2015-12-01 21:44:16
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