香蕉全麦松饼「好好吃饭健康瘦」

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作者: 工藤一一
我把粉类全部换成了全麦粉 吃着更健康(算是心里安慰么←_← 【要摊出完美的松饼,请参照此攻略 http://www.xiachufang.com/recipe/100599075/】 小tips各种详细!!再摊不好!本po主的残手也救不了你惹←_← 上班族第二天早上来不及 可以前一晚摊好,第二天起来加热一下就OK了!! 不同牌子面粉吸水性不同 故!!面糊稠度自行调节!!! 稀了少量加面粉,稠了少量加牛奶 不要一看面糊状态不对,“cua”的一下加面粉或牛奶!!!

用料

香蕉全麦松饼「好好吃饭健康瘦」的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮放入碗中,用叉子碾碎。有压土豆的那种工具最好 我懒得另外洗,直接用蛋抽弄的... 然后加入鸡蛋,牛奶,用蛋抽搅拌均匀

步骤 2

全麦粉不过筛,我直接倒进去的,加入面粉后用类似翻拌的手法,千万不要画圈搅拌!!以免起筋! 提起蛋抽面糊能顺畅滴落 搅拌完后静置10分钟

步骤 3

请一定选用不粘锅!! 锅子加热后转到最小火!舀一勺面糊,让它自然的摊开 等到表面气泡开始破裂后翻面

步骤 4

摊完一个要让锅子降温后再摊下一个 依次摊完剩下的面糊即可

菜谱创建时间:2015-12-03 15:54:34
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