木耳提前泡发洗净撕成碎片,木瓜切成两半,一半挖去籽留着当容器使用,另一半木瓜去籽削皮切成小块,大枣和枸杞洗净备用!
锅里加适量的水加入木耳和去核的大枣大火煮沸转小火慢慢熬大约40--60分钟左右,然后放入冰糖和木瓜在炖煮20分钟,最后加入枸杞再熬10分钟,枸杞很容易熟不用太早放进去。
用木瓜当容器盛银耳木瓜红枣羹是不是美美哒😊