蒜切末 牛肉绞成肉末 番茄去皮切小丁
意面入开水煮熟,开水里加一丢丢盐
煮意面的时候,另起一锅,锅烧热,加入橄榄油,能稍稍润锅底就好,加入蒜末炒香,加入牛肉末吵到微微焦黄
加入番茄丁,加入盐,转中小火,慢慢炒至出水,按压番茄丁,让她更软烂,加清酒和酱油,慢慢熬到略稠一点
加入意面搅拌均匀,继续煮一下,然后出锅啦~~~