粉丝用开水房的水烫一下，锅里煮着饭倒不开……
把洗干净的白菜叶铺在蒸锅的下面，上面铺一层粉丝，一层蘑菇，西葫芦，鸡肉 撒上去……再浇到粉丝上一些油（我用的葡萄籽油）
蛋液搅开，当作调味的酱汁，放入适量油、海盐、干辣椒、美极鲜、白糖、虾米。搅匀～
合体！
蒸二十分钟～