鸡春糕(广东版)

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作者: 苏酥123
广东人最喜欢的甜品之一。

用料

鸡春糕(广东版)的做法步骤

步骤 1

两碗水煮开,放入黄糖至溶解

步骤 2

把鸡蛋打好,待黄糖水凉会,再混合鸡蛋液,适量姜丝,米酒搅拌均匀。黄糖水切勿过热,否则会导致鸡蛋液热熟。

步骤 3

搅拌均匀后就可以放进锅里蒸。看情况而定,大概蒸20分钟左右就可以啦

步骤 4

完工啦,你也来试一下吧。相信你也可以噢😊

菜谱创建时间:2015-12-17 20:19:14
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