江西汤米粉

煮开水，按照米粉包装背后注名的时间煮

锅内热少许油，倒入肉糜炒散。

肉变色后，倒入豆芽翻炒，炒熟炒软。

注入清水，烧开。

米粉煮好后捞出来，用凉水冲一下。再放入前面制的汤中。

再次烧开后，把洗好的青菜放入，烫熟。

倒入少许生抽，醋，少许盐调味。