青菜年糕(菜拗年糕)
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作者:
姜姑娘
不回家,就很难在外吃到年糕,年糕就是回家过年、亲人团聚的味道,就是记忆中童年清晨在院子里捧着一碗当早饭的味道。网购了颜大叔的年糕,虽身在他乡,心和胃却仿佛归了家。
用料
年糕
1-2条
上海青
一小把
盐
青菜年糕(菜拗年糕)的做法步骤
步骤 1
年糕切片,青菜洗净切小段。
步骤 2
(现在居然还有艾草年糕,把清明时节的食品与年糕合为一体,清香、健康。我这次也加了一些进入。)
步骤 3
水烧开,放入年糕片煮一两分钟,再放入青菜煮,放点盐调味。即可。
菜谱创建时间:2015-12-25 20:13:33
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