胡萝卜馒头
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家里小朋友不喜欢吃青菜,所以平时做馒头喜欢加点水果或者蔬菜汁进去,这样不但美味而且从颜色上瞬间诱惑到小朋友,最主要的是更加有营养。
胡萝卜馒头的做法步骤
步骤 1
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胡萝卜去皮打成泥,将所有材料放进揉面桶
步骤 2
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揉面机按揉面功能20分钟,面团揉至光滑
步骤 3
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面团擀片后卷成长条,盖保鲜膜松弛十分钟左右,用刀切好稍微整形后放油纸上发酵
步骤 4
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馒头发酵到一倍大左右,表面圆润饱满,上蒸锅,冷水下锅,水开后蒸十分钟关火闷几分钟。
步骤 5
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哇,香气四溢,颜色诱人胖乎乎的大馒头出锅了。
菜谱创建时间:2015-12-31 08:21:04