五花肉片洗净
放五香粉
一勺盐 料酒
放葱 五香粉 姜粉 醋 酱油 老抽 抓均后 放 一小撮 盐 抓一下 最后 放油
封上保鲜膜 放入冰箱 过夜
泡了一晚上的梅菜 洗出
加入姜粉 酱油
葱 料酒 五香粉 醋
拌均
将五花肉码好
把梅菜放在两片肉中间
码好后 准备蒸
扣上盘中 冷水上锅蒸 40分钟
一定要盖个盘子 太烫了 没扣过来